Les Spécialités du Poisson Grillé
La Bouillabaisse Marseillaise (mini. 2 pers) par pers : 45.00
La Bouillabaisse Royale avec Homard (mini. 2 pers) par pers : 55.00
Le Homard du Vivier Grillé à la Façon du Chef 44.00
Le Loup de Ligne Grillé au Fenouil (2 pers) par pers : 43.00
La Dorade en Croûte de Sel de Guérande 26.00
Le Turbot Grillé pour 2 personnes 74.00
Le Saint Pierre Grillé pour 2 personnes 78.00
La Dorade Royale Grillée pour 2 personnes 60.00
Nos Entrées
L’Entrée du Menu au Choix 14.00
La Salade Tiède de Gambas Sautées au Pistou 21.00
Le Foie Gras de Canard et son Chutney de Fruits Secs 23.50
La Poêlée de Saint Jacques à la Provençale 24.00
Nos Plats
Le Plat du Menu au Choix 20.00
La Poêlée de Gambas aux Parfums de Provence 28.00
Le Filet de Boeuf Grillé, Sauce Béarnaise 33.00
La Dorade Grillée (4/600g) 23.00
Symphonie du Poisson Grille à l'Huile d'Olive Vierge 24.00
Nos Desserts
Le Dessert au Choix dans le Menu 9.00
La Crème Brûlée à la Vanille Bourbon 9.00
La Farandole de Glaces ou de Sorbets 9.00
L'Ananas Rôti, Sirop Epais au Rhum et Sa Mousse au Chocolat Blanc 10.00
Le Colonel (sorbet citron et vodka) 12.00
Le William’s (sorbet poire et alcool de poire) 12.00
Nos Fromages
L’Assiette de Fromages 10.00
